Infirmière graduée et titulaire d'un master en santé publique, d'un certificat interuniversitaire en management de la qualité et du certificat d'aptitude pédagogique, Dominique Gainvorste est actuellement coordinatrice générale des départements infirmiers du centre hospitalier Epicura , directrice des soins des site de Hornu et Baudour -CH Epicura Au cours de sa carrière, elle a participé en tant qu'expert scientifique à la cellule qualité et sécurité des patients au Service Public Fédéral Santé publique (visant la mise en place et le suivi de projets qualité dans des institutions hospitalières).
Dominique Gainvorste est chargée de cours à l’école de santé publique de l’ULB section master en santé publique ainsi que dans le consortium Haute école Condorcet/ULB dans la section master en sciences infirmières.
Elle est également collaboratrice scientifique au centre de recherche en économie de la santé à l’Ecole de santé publique - ULB.